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商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4633502&memid=6000013174&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
- 品號：4633502
- 世界頂級天然食材總匯合
- 五星級甜點水準
- 不同的口感 雙重享受
商品訊息描述:
** 連珍雙乳酪巧克力蛋糕 請您來體驗乳酪與巧克力奇妙的世界 **
就像奧斯卡最佳影片'阿甘正傳'的主人翁
阿甘在片中正陷入心情低潮時
她那堅強的母親鼓勵他說
人生就像一盒巧克力 您永遠不知道會拿到甚麼?
這句話實在很適合 您現在腦海中浮現的念頭
因為您也不知道 買了連珍此款新品
到底會吃到甚麼味道?好吃嗎?
其實很多人都喜歡巧克力的美味
但有點怕甜 有點怕膩 有點愛苦 又怕太苦
這些狀況 連珍雙乳酪巧克力蛋糕 通通克服了!
選用最頂級3種食材
北海道十勝生乳 比利時70.5%黑巧克力 紐西蘭安佳乳酪
創造出相連的二層不同味道的
巧克力乳酪慕斯與原味乳酪募斯
雙重乳酪滋味 暗藏濃郁生乳迷香 尤其是黑巧力略帶微苦
與濃厚巧克力魅力 更是帶來令人
振奮 愉悅 幸福 活力的快感
再搭配底層的巧克力清爽型蛋糕 既清新又爽口
表面再灑上蛋糕雪花片 讓整個蛋糕顯得更加漂亮迷人
這麼好吃的蛋糕精品 自己吃或送人 保證精采極品
芋泥球要好吃，最重要當然是要用最好的芋頭
我們只選用最頂極的大甲芋頭
每一只芋頭先削去厚厚的皮，再削去一層最外層的芋頭
因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味
只保留第二層級內層芋頭心，把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來 去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭
真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！
蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，拿根筷子仔細盯著看
每隔一陣就要'度度看'，到了一定的程度馬上拉出蒸盤
才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態
否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了
蒸好的芋頭放入攪拌機慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥
再以本店獨家研發的黃金比例，把鮮奶與微量的糖加入
最後以勺子一顆顆地成型，這樣的製程好像也很簡單
但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶
還要掌握材料間完美比例
只有百年老店連珍，講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！
商品訊息簡述:
1.商品組合：雙乳酪巧克力慕斯蛋糕一盒+芋泥球2盒
2.商品規格：雙乳酪巧克力慕斯蛋糕一盒+芋泥球2盒
3.商品品名：雙乳酪巧克力慕斯蛋糕一盒+芋泥球2盒
4.商品重(容)量：雙乳酪巧克力慕斯蛋糕重量:420公克/芋泥球2盒重量:300公克
5.內容物名稱(成分)：雙乳酪巧克力慕斯蛋糕:乳酪.雞蛋.鮮奶油.瑪斯卡彭乳酪.砂糖.黑巧克力.麵粉.泡打粉.轉化糖漿.吉利丁片/芋泥球:大甲芋頭、奶油、糖
6.食品添加物名稱：依包裝所示
7.原產地(國)：台灣
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：連珍食品有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：基隆市仁愛區愛二路42號
10.製造廠商或國內負責廠商電話：02-24223676
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：雙乳酪巧克力慕斯蛋糕:冷藏保存5天 /冷凍20天(到貨日起算) /芋泥球:到貨日起算冷藏4天/常溫2小時
12.食品業者登錄字號：C-189490183-00000-2
13.投保產品責任險字號：台灣產物保險118704000032
備註欄：宅配到府後 請收貨後務必盡速冷藏 以確保產品品質 常溫中請勿超過2-3小時 否則產品容易變質酸掉 請特別注意
【基隆連珍】雙乳酪巧克力慕斯蛋糕一盒+芋泥球2盒(上市嘗鮮特價-)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4633502&memid=6000013174&cid=apuad&oid=1&osm=league
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